Chili paprika virágának anatómiája:

a, szirmok
b, bibeszáj
c, bibe
d, porzó
e, virágzó vége
f, kehely

Érdemes olyan típusokat átporozni amelyek különböző termései vannak. Következő  lépések mutatják be az átporzás menetét.

1, Válaszd ki annak a chili típusnak a virágját amelyiket hímneműként szeretnél alkalmazni.

2, Válaszd ki azt a növényt amelyiket nőneműnek választottál.

3, Használj csipeszt a szirmok eltávolításához a zárt női virág rügyéről.

4, Ez után jön a kasztrálás. Használj csipeszt a porzó eltávolításához, de legyél nagyon óvatos nehogy megsértsd a bibét a porzó közepén. Nagyító használata hasznos lehet, főleg a kisebb virágú növényeknél.

5, Az utolsó porzószál eltávolítása. Most már látható a bibe, ez a növény most már teljesen nőnemű. Hasznos lehet több virág ivartalanítása a sikeres átporzás érdekében.

6, Használj egy fülpiszkálót némi virágpor összegyűjtéséhez a hímnemű virág porzójáról.

7, Az összegyűjtött virágport óvatosan tedd rád a nőnemű virág bibéjére. Érdemes megjelölni a már beporzott virágokat.

Egy héten belül le fog esni a virág, ha a porzás nem volt sikeres. Ha a virág beporzása sikeres volt, akkor a megérett termésből kinyerhetőek a magok.

Íme egy táblázat, hogy milyen fajtákat érdemes keresztezni:

forrás: http://www.fatalii.net/Growing_chile_peppers/Breeding